Tuinplanten van de maand mei: groenteplanten

Deze maand komen de tuinplanten van de maand uit de moestuin. Het zijn namelijk groenteplanten! Groenteplanten zien er mooi uit en smaken natuurlijk ook nog eens heerlijk. Nu we meer met ons eten bezig zijn, wordt de vraag naar gezond, duurzaam en plantaardig voedsel ook steeds groter. Dit voedsel is vaak echter niet het goedkoopste uit het schap. Zelf groenten verbouwen is een goede oplossing!

De selectie

De groenteplanten in de selectie voor mij zijn allemaal vruchtdragend. Deze selectie ziet er zo uit:

• Komkommer
• Paprika
• Peper
• Tomaat
• Pompoen
• Courgette

Groenteplanten zijn verkrijgbaar als klimplanten, struikvormen en dwergplanten. De meeste groenteplanten worden al met wat eetbare vruchten aangeboden. Paprika en tomaten zijn in verschillende kleuren en groottes verkrijgbaar. In de zomer bieden groenteplanten volop vruchten en zo beleeft u elke dag plukplezier en een echte ‘versbeleving’.

Herkomst van groenteplanten

Paprika is nauw verwant aan peper. Ze dragen zelfs dezelfde Latijnse naam: Capsicum annuum. Ze komen oorspronkelijk wel uit een verschillende gebied. Paprika komt namelijk uit Zuid Amerika en de peperplant uit India en Zuidoost Azië. De Latijnse naam voor de tomaat is Solanum lycopersicum. De tomaat behoort tot dezelfde familie als de aardappel. In Midden-Amerika werden tomaten al gekweekt door de Maya’s en Inca’s. De komkommer (Cucumus sativus) komt oorspronkelijk uit India. Ze worden hier al ruim 3000 jaar gekweekt voor de vrucht. De Romeinen namen komkommerplanten per boot mee naar West-Europa.

[page-break] 

Waar let u op bij de inkoop?

• Bij groenteplanten is het vooral belangrijk dat de groenten een frisse uitstraling hebben. Een goede verhouding tussen plant en potmaat is belangrijk voor de groei.
• Kijk ook goed naar het aantal bloemen waar vruchten uit kunnen groeien en of er al wat jonge vruchten aanzitten.
• Planten die geënt zijn op een onderstam zijn kwalitatief beter en hebben meer power en groeikracht. Ze zijn ook beter bestand tegen ziektes.
• Voel of de kluit lichtvochtig is en of het blad niet te slap is. Controleer ook of het blad beschadigd of geel is.
• Check of er geen slakken en luis op de plant aanwezig zijn. Vergeet niet om ook aan de onderkant van de blaadjes te kijken!

Veel plezier met uw groenteplanten en eetsmakelijk alvast!