Onweer in mei maakt de boeren blij

In mei wordt het behoorlijk druk in de moestuin. Het zachte voorjaar zorgde ervoor dat we in april al aan de slag konden maar nu wordt het volop tijd om in de moestuin aan de slag te gaan. We geven hier een opsomming van wat in principe allemaal moet gebeuren.

Bladgewassen

• Kropsla en andere slasoorten buiten ter plaatse zaaien.
• Snijsla kan je volop oogsten vanaf mei.
• Sla uitplanten. Diverse soorten. Bescherm de planten tegen slakken. Breng rond de planten eventueel een laag cacaodoppen aan. Hiermee beperk je de onkruidgroei en hou je slakken op afstand.
• Warmoes zaaien buiten.
• Selder kan je pas vanaf mei buiten zaaien. De zaden hebben zo'n 18-20°C nodig om te kiemen.
• Snijselder, groene selder zaaien in volle grond. Na opkomst de plantjes dunnen op 15cm. Snijselder is een smaakmaker in de keuken die regelmatig gebruikt wordt. Zorg dat je voldoende zaait, en zaai met tussenperiodes.
• Witloof: zaai witloof in lijnen op 30cm uit elkaar en leg in de geulen een twintigtal zaden per meter. zaai op 1 tot 2 cm diepte.
• Als de eerste echte witloofblaadjes tevoorschijn komen moet men uitdunnen tot er ongeveer 8 plantjes per meter overblijven. De uitgedunde plantjes kunnen ook worden uitgeplant maar deze geven vertakte wortels.

Koolgewassen

• Gezaaide koolplanten uitplanten tussen half mei en half juni.
• Plantgoed uitplanten.
• Om knolvoet te voorkomen kan je eventueel de koolplanten in grote potten plaatsen waaruit de bodem is gesneden.
• Zomerbloemkool en broccoli zaaien onder koud glas. Na de ijsheiligen herfstbloemkool zaaien in volle grond.
• Savooi zaaien in volle grond.

Vruchtgewassen

• Pompoen zaaien en plantjes uitplanten na half mei. Opletten voor slakken. Pompoenen zijn zeer geschikt voor het begroeien van overblijvende plaatsen in de tuin of bijvoorbeeld een composthoop.
• Courgettes zaaien en plantjes uitplanten na half mei. Courgettes en pompoenen nemen nogal wat plaats in zodat je minstens 1 m2 per plant voorziet.
• (suiker)Maïs uitplanten of ter plaatse zaaien. Wacht niet te lang en zaai op een zonnige plaats. Om omvallen te voorkomen zaai je best in een vierkant.
• Tomaten in de serre planten, of buiten in beschermde omgeving. Voorzie bij het planten reeds steunmateriaal. Bij het watergeven zorgen dat het blad niet nat wordt. Dit om schimmelziektes te voorkomen. Vanaf 15 mei mogen de buitentomaten worden uitgeplant. Plant nooit tomaten vlak bij aardappelen om ziektes te voorkomen. Tomaten moeten regelmatig worden aangebonden en ook de okselscheuten moeten worden verwijderd. Als er zich drie bloemtrossen hebben gevormd moet de top worden uitgeknepen aan het tweede blad boven de laatste tros.
• Aubergines in de serre planten of buiten in beschermde omgeving.
• paprika's in de serre planten of buiten in beschermde omgeving.
• Komkommer en meloen in de serre of koude bak.

Wortel - Knolgewassen

• Rode bieten buiten zaaien. Tot begin juli. Plantgoed uitplanten
• Pastinaak zaaien tot half mei. Zaai in rijen op 30-40cm afstand. Uitdunnen op 20 cm. Je kan ook drie zaden bij elkaar in een putje leggen en bij opkomst de zwakste verwijderen.
• Knolvenkel pas na 21 juni buiten zaaien.
• Radijs zaaien. Ze houden van koel weer, zaai daarom zomerteelten in de schaduw. Hou het gewas goed vochtig en onkruidvrij.
• Zaai regelmatig kleine hoeveelheden. Eventueel als tussenteelt van erwten, sla.
• Schorseneer: koop vers zaad want schorseneerzaad is slechts één jaar houdbaar en zaai op een zonnige plek in lichte grond. Zaai op rijen met een afstand van 25cm, 2 à 3 cm diep. Na opkomst uitdunnen op 8 à 10cm
• Wortelen: zomerwortelen en winterwortelen zaaien in volle grond.
• Knolselder. Niet te diep planten. Zorg dat het hart boven de grond blijft.

Peulgewassen

• Vanaf half mei bonen buiten zaaien. Zaai tot eind juni kleine hoeveelheden zodat je steeds verse bonen hebt.
• Erwten aanaarden. Hoge soorten hebben steun nodig.

Uienfamilie

• Zomerprei. Planten die ongeveer een potlood dik zijn worden in rijen uitgeplant met een tussenafstand van ongeveer 40cm. In die rijen komen de planten op ca 20cm tussenafstand. Je kan diepe putjes maken met een pootstok waarin de preiplanten worden gezet. De putjes vullen zich vanzelf op door begieten. Je kan ook geulen maken met een hak en de preiplanten in ondiepe gaten plaatsen en de planten daarna aangieten. Beetje bij beetje worden de planten aangeaard met een hak. Opletten voor preimot: de rups van deze vijand leeft in de bladeren van de prei en valt dan de wortel aan. Ook opletten voor preiroest: op de buitenste bladeren ontstaan sporenhoopjes die bij het openbarsten felgekleurde sporen produceren.

Stengelgewassen

• Artisjokplanten uitplanten
• Aardpeer uitplanten

Kruiden
  

• Alle kruidenplantjes kunnen in volle grond of in potten/bakken uitgeplant worden. Wil je zelf nog zaaien? Dat kan in volle grond wat betreft basilicum, komkommerkruid, kervel, bieslook, koriander, dille, peterselie.

Bron: groen.net